mercoledì 30 novembre 2011
martedì 29 novembre 2011
El conejo loco y el wasabi (condimento japonés) - 山葵 o ワサビ
Attenzione: il sumo non è uno sport per tutti... (相撲)
[ B&B www.lamuccasultiglio.it ]
lunedì 28 novembre 2011
domenica 27 novembre 2011
E' possibile lavarsi con una mucca? Mah...
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| Saponetta di mucca in un pascolo di stoffa... [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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| Prima di lavarti scopri le differenze... [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
sabato 26 novembre 2011
venerdì 25 novembre 2011
giovedì 24 novembre 2011
Che cosa succede se un bianco razzista si sveglia nero?
Una divertente commedia musicale francese
(purtroppo non ho trovato il trailer in italiano): Agathe Cléry, una razzista indefessa, scopre di avere una malattia che la fa diventare pian piano di colore nero. La sua vita salta e quando finalmente si adatta a vivere una vita da nera scopre prendendoci gusto...
(purtroppo non ho trovato il trailer in italiano): Agathe Cléry, una razzista indefessa, scopre di avere una malattia che la fa diventare pian piano di colore nero. La sua vita salta e quando finalmente si adatta a vivere una vita da nera scopre prendendoci gusto...
Un modo divertente per riflettere sul razzismo...
mercoledì 23 novembre 2011
La saga del mahna mahna continua... Omaggio a Jim
Mahana mana: Google doodle
James Maury Henson, detto Jim, regista e produttore cinematografico,
burattinaio e inventore dei Muppets.
Jim è stato il burattinaio di Kermit la Rana del Muppet Show e Ernie di Sesame Street.
James Maury Henson, detto Jim, regista e produttore cinematografico,
burattinaio e inventore dei Muppets.
Jim è stato il burattinaio di Kermit la Rana del Muppet Show e Ernie di Sesame Street.
Ahi, ahi, ahi... Attenti a voi che entrate!
martedì 22 novembre 2011
lunedì 21 novembre 2011
Mmmmmmmm...
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domenica 20 novembre 2011
sabato 19 novembre 2011
venerdì 18 novembre 2011
Mucche graduate
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Misurino graduato: mucche misuralatte... |
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Misurino di liquidi: ma non è latte!!! Orrore non sarà mica... |
giovedì 17 novembre 2011
mercoledì 16 novembre 2011
martedì 15 novembre 2011
lunedì 14 novembre 2011
Mantide religiosa: elegante e spietata come è giusto che sia...
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Originaria dell'Africa, la mantide religiosa (mante religieuse) è giunta in Europa probabilmente attraverso l'importazione di piante africane [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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Le mantidi religiose si nutrono di insetti (grilli, cavallette, mosche, formiche, tarme...) spesso al termine dell'accoppiamento la femmina divora il maschio [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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Il suo bellissimo colore verde brillante permette alla mantide di mimetizzarsi meglio nella vegetazione per agguantare le prede... [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
domenica 13 novembre 2011
Cielito Lindo
Cielito Lindo interpretato dall'indimenticabile Fabrizio De Andrè
Cielito Lindo interpretato da Pedro Infante,
un grande attore/cantante messicano
sabato 12 novembre 2011
Tutte le notizie dei giornali in una sola pagina web
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| www.newsup.it |
Un servizio interessante che aiuta ad essere informati in modo imparziale consultando tutte le testate dei giornali presenti on-line (aggiornate ogni 10 minuti). Per rendere più immediata la consultazione dell'elenco si può evidenziare una parola chiave sull'argomento che ci linteressa.
venerdì 11 novembre 2011
giovedì 10 novembre 2011
La carta di pietra: la carta che salva gli alberi...
Questo bellissimo video ha catturato la mia attenzione:
Lo spot parla di una "nuova" rivoluzionaria carta fatta di pietra (minerali).
Completamente riciclabile, richiede meno inchiostro, meno emissioni di CO2...
Un giorno forse ci puliremo il sedere con le pietre... ;)
Sinceramente lo spero, staremo a vedere!!!
mercoledì 9 novembre 2011
Il pieno di energia
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| Che dire, in questi giorni di sciopero dei benzinai... Il pieno, grazie! [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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| Che colori, danno un pieno di energia... [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
martedì 8 novembre 2011
Burro e alici: un antipasto buono e veloce!
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| Burro e alici: antipasto tipico romano (variante con gallette di farro al posto del pane) [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
Pane con burro e alici
Ingredienti:
Burro salato (non si trova facilmente in commercio),
acciughe sott'olio,
pepe,
pane caldo,
Fate dei ricci di burro, metteteli tutti in un piatto da portata, scolate le acciughe e adagiatele sul letto di burro. Spolverate il tutto con del pepe. Scaldate del pane casereccio (o delle gallette di farro come nel caso nostro), e portate tutto a tavola. Buonissimissimo!!!
pepe,
pane caldo,
Fate dei ricci di burro, metteteli tutti in un piatto da portata, scolate le acciughe e adagiatele sul letto di burro. Spolverate il tutto con del pepe. Scaldate del pane casereccio (o delle gallette di farro come nel caso nostro), e portate tutto a tavola. Buonissimissimo!!!
Una buona alternativa è preparare una crema fatta di acciughe sciolte in una padella con del burro salato. Spolverate di pepe, versatelo in una ciotola e servite con pane ben caldo!
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| Per far capire quanto sia buono questo antipasto: a Roma si dice "Sto a burro e alici" [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
lunedì 7 novembre 2011
Ciclamini: piccole principesse del sottobosco
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La danza dei ciclamini |
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Marcia nel bosco di ciclamini [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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I cinghiali fanno incetta di patate di ciclamino |
domenica 6 novembre 2011
sabato 5 novembre 2011
Che vento tira?
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| La mucca dice al gallo: "Hey tu, hai sentito che vento tira oggi? |
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Gallo segnavento [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
venerdì 4 novembre 2011
Una capatina alla sagra della castagna di Manziana (Roma)
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| Qualche giorno fa siamo andati alla sagra della castagna di Manziana (praticamente dietro l'angolo...), è ancora piccola, ma crescerà! [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
giovedì 3 novembre 2011
Calcando Calcata...
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Escursione a Calcata [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
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Scarpinando ed esplorando... [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
mercoledì 2 novembre 2011
Hoy comemos salchipapas
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Salchipapas, piatto tipico del Perù ormai diffuso in molti paesi del Sud America |
Direttamente dall'America Latina un piatto tanto facile quanto gustoso. Piatto originario del Perù, si è poi diffuso rapidamente negli altri Paesi del Sudamerica.
Salchipapas
Ingredienti per 4 persone:
4 patate
4 wurstel
olio per friggere
sale q.b.
salse a piacere
Il procedimento è semplicissimo: si prendono le patate tagliate a spicchi o dadini, i wurstel tagliati a metà o a rondelle, si buttano in olio ben caldo (separatamente visto che hanno tempi di cottura ben diversi) e si friggono.
Una volta fritte e messe nel piatto, le salchipapas vengono "affogate" da varie salse (ketchup e maionese, ma soprattutto favolose salsine al peperoncino e all'aglio). Per rendere il piatto più completo, lo si può guarnire con insalata e cipolla fresca.
Essendo un cibo da "strada", in America Latina lo troverete spesso servito in coni di carta (come da noi le caldarroste). Esiste peraltro una variante, detta Choripapas, dove al posto del wurstel viene utilizzata la salsiccia (chorizo).
A proposito di salsine, a Madrid (un piatto così non poteva non arrivare anche nella mitica Spagna), alle salchipapas viene abbinata una stupenda salsa chiamata "salsa rosada del Soda": un mix di maionese, salsa di pomodoro a crudo, cipolla tritata e, per chi vuole, peperoncino.
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Salchipapas, un piatto che piace particolarmente ai bambini [ B&B www.lamuccasultiglio.it ] |
Che dire, non sarà una ricetta di alta cucina, non sarà un piatto da mangiare tutti i giorni, ma una volta provato il "colpo di fulmine" è assicurato.
martedì 1 novembre 2011
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