Pignette o ombrelletti?

Pignette

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Bellissima la forma di questa pignetta-ombrellino

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Aglia... Punge!

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Un piccolo capolavoro della natura

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Ricetta del Brulè al succo di mela

Brulè di mele caldo con biscottini "omino" al farro
(leggi la ricetta dei biscottini al farro, cannella e uvetta)[ B&B www.lamuccasultiglio.it ]

In queste giornate fredde, l'ideale è godersi un gustosissimo e caldissimo Brulé di mele caldo (succo di mele caldo), vi assicuro che sentirete la differenza nell'andamento della giornata...

Ricetta del succo di mele caldo 
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Ecco una ricetta semplice e veloce che mi è stata suggerita in Trentino.

Versate del succo di mele, rigorosamente biologico (magari fatto in casa, presto ci proveremo...), in un pentolino con 2 chiodi di garofano, una scorzetta di limone (bio, mi raccomando), e 2 foglioline di menta raccolte dal vostro orto (magari una foglia di menta al cioccolato...)
Fate scaldare e lasciate bollire qualche minuto. 
Versatelo in una tazza e magari servitelo con dei biscottini al farro...
Una vera goduria!

Cervelli a terra...

L'autunno miete le sue vittime: i misteriosi frutti cervello dall'aspetto rugoso
delle nostre piante di Maclura pomifera cominciano a cadere uno dopo l'altro,
con profondi tonfi squarciano il silenzio della campagna

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Scopri i misteri nascosti dietro questo
strano frutto "cervello verde"
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