domenica 23 maggio 2010

Quando un giardino cambia
la tua idea di bello ...

Maria Gabriella Buccioli creatrice dei magnifici Giardini del Casoncello
Di solito siamo portati a considerare quel che nasce spontaneamente nei nostri giardini, quello cioè che non abbiamo messo noi, come erbaccia da togliere, da estirpare, perché è estraneo al giardino, non fa parte del nostro progetto di bellezza ...
Devo dire la verità: anch'io ho sempre visto la cosa in questo modo. In fondo, se sono io l'artefice del giardino, se il giardino è una mia creatura artificiale, cosa diavolo ci stanno a fare quelle malerbe che rovinano la mia idea estetica?


Con una certa reticenza, mi sono lasciato convincere da mia moglie a visitare dei giardini vicino Rioveggio (in provincia di Bologna), i Giardini del Casoncello. Sono giardini la cui principale caratteristica è quella di sviluppare un bellissimo equilibrio tra spontaneità e artificio, tra opera della natura e intervento dell'uomo, nel rispetto profondo della biodiversità.


Inutile dire che, come spesso mi succede, certe scelte forzate, certi incontri nati con un po' d'indisponenza, si trasformino in occasione di crescita. Certo, al di là dell'innegabile bellezza dei giardini in questione (assolutamente da vedere), ciò che ha reso veramente ispiratrice questa visita è stato l'incontro con la signora dei giardini. In cui, guarda caso, ho riscontrato tutte le caratteristiche di mia moglie (quelle che di lei mi hanno fatto innamorare): spirito folle, passione, diversità, caparbietà, poesia ...


Che dire? Ho l'impressione che la Mucca sul Tiglio raccoglierà molto da questo incredibile incontro ...


L'ormai quasi ex "scettico" Romano

sabato 1 maggio 2010

Un forno in terra cruda... FINALMENTE!!!

Finalmente è nato il forno in terra cruda alla mucca sul tiglio: viva l'orco-forno - Horno de barro www.lamuccasultiglio.it
Finalmente è nato il nostro forno in terra cruda: W l'orco-forno! 
Ebbene sì ... dopo soli tre anni di tentativi andati a vuoto, tra volantini piazzati ovunque, pubblicità su tutti i possibili siti di annunci gratuiti, centinaia di telefonate e mail di conferma, disdetta, conferma, ridisdetta, due corsi saltati ... finalmente ce l'abbiamo fatta ... il corso di autocostruzione di un forno in terra cruda a "La mucca sul tiglio" è stato fatto!!!!

Signore e signori è con noi L'OrcoForno!!! Ammirate la "creatura"! Un sogno (di Anto) realizzato...

E, cosa ancora più incredibile, funziona!!! Meravigliose pizze fumanti (quasi napoletane) sono uscite dalla bocca del forno, mentre l'orco le osservava bramoso ...

Certo, dopo questa esperienza abbiamo qualche problema di deambulazione ... ma passerà!!!
OrcoForno in terra cruda - La mucca sul tiglio: W l'orco-forno, W la pizza - Horno de barro - Horno en tierra - www.lamuccasultiglio.it
Anto al lavoro mentre intonaca l'orco-forno...
Anto trabaja para hacer el horno de barro (en tierra) - www.lamuccasultiglio.it 
A breve metterò online le immagini per noi meravigliose della costruzione del forno... ora scusate, c'ho la pizza da sforna'!!!

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